Cafe Kolonie by Snídaňuj

Cafe Kolonie by Snídaňuj patří mezi moderní ostravské kavárny, které se snaží propojit kvalitní gastronomii s příjemným a uvolněným prostředím vhodným i pro rodiny s dětmi. Už samotný název „Snídaňuj“ napovídá, že hlavní důraz je kladen na snídaně a brunch – a právě ty patří mezi nejčastěji zmiňované důvody návštěvy. Interiér kavárny působí svěže, vzdušně a designově čistě, což ocení jak jednotlivci hledající klid na práci, tak rodiče s dětmi. Pro maminky je důležité, že podnik se snaží být „baby-friendly“ – bývá zde prostor, kde se děti mohou zabavit, případně alespoň prostředí, které není striktně formální a toleruje dětský ruch. Menu se soustředí na moderní snídaňovou klasiku: avokádové chleby, vejce na různé způsoby, sladké varianty jako lívance nebo french toast, a samozřejmě kvalitní káva. Důraz na prezentaci jídel je znatelný – pokrmy jsou vizuálně atraktivní, což láká i návštěvníky ze sociálních sítí. Zajímavostí je, že kavárna navazuje na koncept populární značky Snídaňuj, která si vybudovala jméno právě díky brunch kultuře. Díky tomu má podnik poměrně stabilní kvalitu a očekávání hostů bývají poměrně vysoká. Celkově jde o místo, které se snaží spojit trendy městský podnik s komunitním a přístupným prostředím. Pro rodiče s malými dětmi je to jeden z podniků v Ostravě, kde se dá relativně pohodlně posedět, aniž by měli pocit, že „ruší“.